Confit Peperoni

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Confit Peperoni
gusto agrodolce

Da un'antica ricetta un agrodolce di peperoni, leggermente piccante ed arricchito da un tocco di sedano. Perfetto per aperitivi e finger-food; si abbina alle carni bollite, ai formaggi, alle verdure, crude o grigliate, al pesce ed ai crostacei e come originale accompagnamento per le fritture.

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