Confit d’Oignons

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Confit d’Oignons
Goût aigre-doux

Une délicieuse recette à base d’oignon, au goût captivant et délicat, parfaite avec du fromage à moyenne ou longue maturation, excellente avec du gorgonzola, du poisson cru ou du thon grillé.
Son goût riche accompagne parfaitement les viandes crues, bouillies et le fois gras.

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