Louit Frères dans l’histoire

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Louit Frères dans l’histoire

Voici retracées les principales étapes de l’histoire de la marque

storia

1825

Paul Louit fonde à Bordeaux une petite entreprise de commercialisation de produits alimentaires, qui deviendra, sous l’impulsion de ses descendants, la moutarderie/chocolaterie Louit Frères, la plus grosse entreprise du sud-ouest de la France.

1870

La moutarde Louit Frères, distribuée dans un pot très semblable au pot actuellement utilisé et produite dans des variantes commercialisées aujourd’hui encore, Dijon (forte), Diaphane (aromatisée) et Dilora (délicate), est alors distribuée dans toute la France et unanimement considérée comme la meilleure.

1920

Après la Première Guerre mondiale, l’entreprise Louit Frères étend la distribution de ses moutardes qui sont commercialisées dans tout le nord de l’Italie ou presque. Outre leur qualité, les produits Louit Frères sont appréciés pour leur finesse ainsi que pour l’élégance et le soin accordés à leur présentation.

1942

Durant la guerre, en raison des difficultés d’approvisionnement des matières premières, l’entreprise Louit Frères abandonne la production de chocolat. La production des moutardes sous licence est confiée à l’Aromateria Italiana Radaelli de Santa Margherita Ligure (près de Gênes) qui importe de France les matières premières.

1964

Ayant consolidé sa position de leader sur le marché des moutardes, Louit Frères (dont le siège se trouve à Milan et les établissements à Vercelli) entame le développement d’une gamme complète de conserves végétales. Parmi les premiers produits qui voient le jour, dont certains sont encore très appréciés, les Cornichons Aromatisés et les Cornichons Moscatelli.

1981

Alors que d’autres produits, destinés à faire l’histoire de la marque viennent s’ajouter à la gamme, ainsi les Olives Noires Kalamata, le Vinaigre de qualité supérieur et la Tapenade, la famille des moutardes s’enrichit d’un nouveau produit : la Moutarde Rôtisseur (rustique).

2005

Louit Frères est désormais une des marques les plus prestigieuses de Berni dont le siège et les établissements se trouvent à Gragnano Trebbiense (Plaisance).

2013

Le 6 février 2013, un accord est signé avec la société Pucci Srl pour le rachat des marques Berni, Condiriso, Condipasta, Carciofotto et Louit Frères.

Pucci est une solide entreprise présente sur le marché alimentaire depuis plus de 80 ans. Elle possède une structure de production constituée de deux établissements qui couvrent plus de 30.000 mètres carrés, avec 8 lignes de production à même de répondre à toute exigence pour la production de formats qui vont des 106 grammes aux conditionnements industriels de 10 kg (bocaux de verre, barquettes plastiques et conditionnements alu).

Grâce à ce rachat, Pucci compte désormais Louit Frères, marque historique prestigieuse, dans sa gamme de produits alimentaires.

Les produits Louit Frères sont réalisés à l’ancienne et les moutardes sont produites à partir de la matière première importée de la région où il y a près de 200 ans, commença la longue histoire des produits Louit Frères.

1825
1870
1920
1942
1964
1981
2005
2013